Hibernate在對資料庫進行操作之前，必須先取得Session實例，相當於JDBC在對資料庫操作之前，必須先取得Connection實例， Session是Hibernate操作的基礎，它不是設計為執行緒安全（Thread-safe），一個Session由一個執行緒來使用。
Session實例由SessionFactory開啟獲得，例如：

Configuration config = new Configuration().configure();
SessionFactory sessionFactory = config.buildSessionFactory();
Session session = sessionFactory.openSession();
....
session.close();

透過Session，可以對資料庫進行新增、刪除、更新，例如使用save()新增一筆資料：

User user = new User(); 
user.setName("momor"); 
user.setAge(new Integer(26)); 
session.save(user);

使用get()或load()方法取得id為1的資料：

User user = (User) session.get(User.class, new Integer(1));

如果未能發現相符合的資料，則get()方法會返回null，而load()方法會丟出ObjectNotFoundException，在進階的應用中，load()方法可以返回代理物件，並可充分利用緩衝機制。

在Hibernate 3中，取消了find()方法，您必須透過Query或Criteria來進行資料查詢。

接下來看看使用Session更新與刪除資料，可使用delete()刪除資料：

User user = (User) session.get(User.class, new Integer(1));
session.delete(user);

如果您開啟了一個Session，從資料表中取出資料顯示到使用者介面上，之後關閉Session，當使用者在介面上操作完畢並按下儲存時，這時您要重新開啟一個Session，使用update()方法將物件中的資料更新至對應的資料表中：

User user = (User) session.get(User.class, new Integer(2));
session.close();
....
user.setAge(new Integer(27));
session = sessionFactory.openSession();    
Transaction tx= session.beginTransaction(); 
session.update(user);
tx.commit();
session.close();

Session提供了一個saveOrUpdate()方法，為資料的儲存或更新提供了一個統一的操作介面，藉由定義映射文件時，設定<id>標籤的unsaved-value來決定什麼是新的值必需，什麼是已有的值必須更新：

<id name="id" column="id" type="java.lang.Integer" unsaved-value="null">
    <generator class="native"/> 
</id>

unsaved-value可以設定的值包括：

• any：總是儲存
• none：總是更新
• null：id為null時儲存（預設）
• valid：id為null或是指定值時儲存

這樣設定之後，您可以使用Session的saveOrUpdate()方法來取代update()方法。